Plaque à Induction

Location de plaque à induction pour vos événements

Vous avez besoin d’un poste de cuisson performant, discret et facile à transporter pour vos animations culinaires ou buffets chauds ? Optez pour la location d’une plaque à induction chez Ambassade Réceptions. Idéale pour les réceptions, cette plaque professionnelle est adaptée aux besoins des traiteurs, restaurateurs, collectivités, mais aussi des particuliers lors d’un événement.

Une plaque puissante et compacte

Cette plaque à induction fonctionne sur une alimentation de 220V et dispose d’une puissance de 3500W, permettant une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson. Ses dimensions (36,5 cm de largeur x 46 cm de profondeur) et son poids de 8 kg la rendent facile à transporter et à positionner sur n’importe quel plan de travail. Elle est compatible avec des casseroles et poêles de Ø 11 à 23 cm.

Silencieuse, sécurisée et très réactive, elle est idéale pour garder vos plats au chaud ou finaliser vos cuissons devant les convives lors d’un buffet, d’un cocktail dinatoire ou d’un atelier culinaire.

Pourquoi louer une plaque à induction pour votre réception ?

• Efficacité : puissance élevée et précision de cuisson.
• Sécurité : pas de flamme, surface qui reste tiède.
• Mobilité : facile à installer sur tout type de poste.

Complétez votre espace chaud avec :

• Le Chafing Dish électrique pour maintenir vos plats à bonne température.
• L’Étuve ventilée 600×400 pour un service traiteur fluide.
• La Bouilloire 10L pour les boissons chaudes en libre-service.
• Et tous nos équipements de cuisine pour le chaud.